日本料理，独特风味的形成同其岛国的地理环境及东方传统文化是分不开的。日本人的饮食生活，素有主食与副食之分。主食以米饭、面条为主；副食多为新鲜鱼虾等海产，常配以日本酒。日本菜的特点是季节性强，味道鲜美，保持原味，清淡不腻，很多菜都是生吃。更尤为突出的特点是加工精细，量少质高，讲究色彩的搭配和摆放的艺术化。精美的餐具使人在用餐时，不光满足了饮食要求，还仿佛同时又欣赏了一件件艺术品，得到一种美的享受。

自古以来，日本料理就被称为“五味五色五法之菜”。“五味”是指甜、酸、辣、苦、咸；“五色”是指白、黄、红、青、黑；“五法”则是指生、煮、烤、炸、蒸的`烹调法。可见，日本饮食是精工细作的菜肴。因为四周临海，日本人爱吃鱼，蒸鱼、烤鱼、炸鱼片、鱼片汤都很受欢迎，其中“生鱼片”是日本独有的生食菜肴，将极新鲜的鱼贝类仅凭刀功就可做成。日本人也爱吃面酱、酱菜、酱汤、紫菜、酸梅等。爱在凉菜上撒点芝麻、紫菜末、生姜丝等用以点缀和调味。日本人还爱吃牛、鸡蛋、清水大蟹、海带、精猪肉、青菜和豆腐等，不喜欢肥肉，猪内脏和羊肉。

另外，说到日本饮食，会使人不得不提的一种主要调味品酱油。它被誉为调味品之王，几乎可用于任何菜。日本使用的酱油有三种，即淡口、浓口、重口。淡口即色浅一点；浓口即一般酱油；重口颜色深而口味上甜一点。日本饮食发展到今天这种水平，酱油调味品的功劳很大。

日本也是个爱喝酒的民族，在酒类中，除啤酒外日本酒（酒精浓度15%--16%）的用量也相当可观。一般在进餐时都习惯配以温热的日本酒一起享用。另外，日本人经常在下班后，和客户、同事或上司一起喝酒以增进人际关系。

日本字作文篇2

熊本县益城町14日晚上发生了里氏6.5级(震度7)地震。日本气象厅指出“此次地震是14日以后发生地震的主震”。日本内阁官房长官菅义伟在记者会上表示“似乎遭遇了巨大损失”。里氏7.3级地震发生在北京时间16日凌晨0点25分左右,震源深度约12公里。气象厅一度向有明海和八代海区域发出了海啸预警。里氏7.3级是与19xx年阪神大地震同等规模的地震。

日本媒体统计，本次地震至少造成熊本和大分两县15人死亡，另有1000多人受伤。随着灾情明朗，伤亡人数可能仍将上升。地震对九州地区交通网络造成严重影响，多条主干道被封，部分桥梁和隧道塌陷，部分村落陷入与外界隔绝状态。九州地区大部分铁路临时停运进行安检，新干线全线停运。熊本机场16日全天关闭，56个航班被取消。

截至当地时间上午8时，熊本、大分和宫崎三县约有18．1万户居民遭遇停电，熊本市全境和大分县部分地区停水，熊本市约9成家庭停气。

天灾是挡不住的，但天灾之后，日本人民需要的是救援，而不是打仗，这场地震好似给日本的一场警告，日本不要再挑起战争了，和平来之不易呐。

世界无情，人有情，在听到日本又发地震了，我的心情是悲寂的，又有人因地震而家破人亡，又有人因地震而永远离开了。

地震好比一场战争，战争过后，便是如此,

我是一名中国人，从骨子里恨透了日本,19xx年日本在东北发动“九一八事变”起开始侵华，霸占中国东北三省，19xx年日本发动七七事变（卢沟桥事变）则是掀开了日军全国侵华的序幕，直到19xx年8月15日，日本裕仁终于宣布无条件投降，9月2日正式签订投降协议，自此日本侵华战争结束，前后共计十四年。

但我正因为，我是中国人，我祝愿日本能从这地震中走出来，中国五千年的'道德，不能丢，但我更希望，勿忘国耻，这四个字，能永永远远的，印在中国人民的心中。

日本字作文篇3

今年暑假，我去了许多地方，可令我印象最深的'便是日本。

日本位于深圳东北方，首都东京距深圳约3000公里，有1。3亿人口，是一个单一民族国家。

我在日本游玩的第一站是东大寺。由于日本人信仰佛教，所以这里保留了许多江户时期所建成的佛像。这些佛像虽经过多次大火的洗礼，但仍保持着原来的面貌，因为日本人认为，越是古老的东西，越不能修复，因为修复过后，就会缺少一种古老又质朴的美。

东大寺的旁边就是神鹿公园，神鹿公园里共有1200多头鹿，与中国动物园所饲养鹿不同的是，公园里的鹿99%都是自己找食吃的;并且它们一点也不亲近任何人，使我们感受到一种在动物园鹿圈旁边感受不到的一种美。

让我印象最深刻的是，参观白色恋人巧克力工厂。这里生产的巧克力是北海道最有名的特产之一。但它的工厂不仅是生产巧克力的地方，也是孩子们的乐园：当你站在音乐钟塔下面的时候，你会感觉到童年时的童真;当你旁边有许多从高塔上飘下来的泡泡时，你会感觉到童年时的虚幻;当你站在那个陈列了各个年代咖啡杯的橱柜前，你会感觉到童年时，坐在洒满阳光的摇椅上喝下午茶时那种说不出来的感觉。

日本是一个美丽的国家，那里的景色不仅十分优美，环境保护得也很不错，我期待着下次的日本之旅。

日本字作文篇4

和风，艳阳，薄雾。河口湖水平如镜，散发着迷人的光芒。不远处的富士山高耸入云，隐隐约约能看到终年积雪的山顶……

然而，我并没有理会河口湖，也不想着去看富士山，只是径直走向一条羊肠小径。吸引我的其实不是它，而是它两旁的花儿。我在心里给它取了个名儿：花街。

花街里，萱草、矢车菊、绣球花……样样都有，最最壮观的还是那一大片薰衣草。那一阵阵香气，就像一双双无形的手，使我不由自主地被拉向了那一大片紫色的花海。我拨开一丛丛薰衣草，走到了花海的`正中央，香气是那样的浓郁，令人心醉。我的手指像蜻蜓点水一样，触着花尖，痒痒的，一看手，手指上竟然还沾上了点点花粉，我把花粉抹到手臂上，我的手臂顿时变得和薰衣草一样香了。

从花海里走出来，我看到了路旁那一丛丛，像白珊瑚一样的花儿，是什么花呢？我看着牌子，嘴里呢喃着：“矢车菊……”啊，我想起来了！书中的矢车菊国，是那样的高贵。如今，终于看到了它的本尊，果然有着像王者一般的气概，孤独地伫立在路边，银色的身躯闪烁着自信、骄傲的光芒。看着它，总会有一种不可名状的新鲜感，它虽然没有香味，没有花瓣，但是有像枝丫一样分歧的枝和叶，样子独特，非常引人注目。过去一直以为矢车菊应该独特高贵，没想到它不仅如此，而且比想象中更加清新脱俗。

吸引我的，不止那些，还有那楚楚动人的绣球花。我第一次见到这种花，觉得奇妙无比。它竟然是由许多小花组成的大花，那些绣球花远看还真像一个个可爱的羊绒球。它们旁边簇拥着牵牛、萱草等各种各类、形形色色的花儿，却也只能更加衬托出绣球花的美丽。我被大自然的鬼斧神工所折服，不由啧啧称赞，多么美丽、多么俏皮可爱的花儿呀！我忍不住凑上去闻了闻，唔，上面竟然还残留着一丝丝春天的气息，令人心旷神怡。

离开的时间到了，我必须得走了。一路上，大伙儿都在谈论着河口湖和富士山，而我却向那条“花街”投去了恋恋不舍的目光……

日本字作文篇5

今天上午，我们要和横滨红鞋子纪念合唱团进行中日交流演出。

五点，我们早早地起了床，洗梳完毕，便怀着兴奋不已的心情下了楼，吃完了早餐，我们上车，从东京前往横滨。

一路上，我们说说笑笑，一小时后，我们到了横滨小学。走进四楼大堂，演出马上要开始了，我们是第一个表演，我的心不由地像窜进一只小兔子，“咚咚”地跳个不停。

上台开始表演了，由于大家紧张过度，发挥得不是很好，所以，我们的这次表演被蒋老师批评了。再看红鞋子纪念合唱团的表演，他们的歌声美妙绝伦，婉转动听，我都沉醉在这优美的音乐里了。

开完音乐会，我们参观了日本的“人偶之家”。在这里，有各国的人偶，如英国的、美国的、瑞士的、中国的、俄罗斯的……只要是你知道的国家，这里都会有这个国家的人偶。不但各国齐全，而且还千姿百态呢！有看报纸的，有织毛衣的，有打猎的，还有开汽车的……

下一站，我们就前往东京迪斯尼乐园了，在那里，我们可以玩五个小时，这足以让我欣喜若狂了。

到了迪斯尼，我们可傻了眼：这里人如潮水般涌动，多得如天上的`点点繁星。好不容易挤了进去，那里有许多小商店，摆放着玲琅满目的商品，看得人眼花缭乱。

我先玩了“聚雷山”，那是一种采矿过山车，坐在上面，风从我耳边呼啸而过，让我有了一种飞的感觉，忽然，一个陡坡，我们从陡坡上滑了下去，有些胆小的人发出了高声的尖叫，下了过山车，我还有些惊魂未定，但我觉得很刺激。

接下来，我们又玩了“小岛探奇”、“飞建山”等，都挺好玩的。

今天，虽然我们表演不太成功，但下次我会努力的。