通过写作文可以提高我们的写作能力和表达能力,作文写得好是可以让我们的表达能力不断进步的,以下是莘莘范文网小编精心为您推荐的美味作文6篇,供大家参考。
美味作文篇1
豆荚们过年大鱼大肉等油腻东西吃多了,该换一换清淡口味了。今天我给大家推荐一道清淡一点的小吃——洛阳特色小吃“浆面条”。
凡是喝过洛阳浆面条的人,提起这味,立时会觉得余香满口,回味无穷。它虽然是中原面条饭食中的一种,但它那特殊的原料和特殊的做法,使浆面条与普通面条的味道截然不同。
浆面条的主料是面条,但配料是关键。因为煮浆面条的水不是常用的清水,而是一种特制的面浆,所以做浆尤其重要。浆水做得如何,决定浆面条质量的好坏,也说明主妇烹调手艺的高低。
做浆时,先把绿豆或豌豆用水浸泡,膨胀后放在石磨上磨成粗浆,用纱布过滤去渣,然后放在盆中或罐里。一两天后,浆水发酵变酸。把酸浆倒在锅里煮至80℃的时候,浆水的表层泛起一层白沫。这时,要用勺子轻轻打浆,浆沫消失后,浆体就变得细腻光滑,放入香油、五香粉等调料。浆水煮沸时,把面条下锅,勾人面糊,再放入盐、葱、姜、花生、芝麻、黄豆、芹菜、辣椒等调料,这样,浆面条就做成了。因为这种煮面条的方法是在浆水中下面条,所以洛阳人都叫它"浆面条"或"粉浆面条"。
浆面条是洛阳人的家常饭食,也是当地的一种风味小吃。在火车站、集贸市场、大小街道的各个餐点,浆面条随处可见。它香气四溢,诱得人们驻足不前,也给外地的客人留下了美好的回味。
豆荚们听了我的介绍是不是也想来一碗热乎乎、香喷喷的“浆面条”呢?
美味作文篇2
今天清晨,我悄悄地起床了,想为我的爸爸和妈妈做一顿美味的早餐。
我打开冰箱,冰箱里面有火腿肠,有面包,有牛奶、有青菜还有妈妈昨晚泡好的黄豆……,我只会做煎火腿肠,呵呵,因为之前有看到妈妈做过一次煎火腿肠。
我用剪刀剪开包装纸,用小刀将火腿肠切成一小片一小片的,切完后,打开燃气灶,打开油烟机,将锅内倒入适量的橄榄油,然后再放入切好的火腿肠,大约煎了3分钟就可以了,遗憾的是有两片火腿肠煎焦了,这时妈妈从卧室走出来了,看到厨房的我很惊讶,也很感动,我心里偷偷乐!
妈妈打好豆浆后,爸爸也起床了,我们一家人一起享用美味的面包、牛奶、豆浆、还有我煎的火腿肠,爸爸和妈妈不约而同地说:“真好吃,真美味!”我特别开心
以后的每个周末我都要给我最爱的爸爸妈妈做美味的早餐。
美味作文篇3
上个周末在家,突然想起去年和程世龙一起烤红薯的味道。那种带着木炭味的烤红薯,甜甜的,香香的。那种天然质朴的味道一直让我无法忘怀。
立即打电话联系好友于铭岱和张子怡,约他们在姥姥的菜地那碰头。见了面,我们很快就找到了那一小块的红薯地。我拿出借老爸的挖蚯蚓的小工兵铲,然后我们特别有经验的专门找那些凸起的小土堆来挖,因为那可是被红薯顶起的。很快,我们就挖出了四五个大红薯。
红薯有了,我们就开始找干枯的树枝。为了提高效率,我们开始了捡树枝比赛,谁捡的多,一会烤好的红薯谁就吃的多。果然是个好办法,大家捡树枝的积极性特别高,一会会的功夫干树枝就堆成了小山了。
第三步就是挖一个比篮球稍大的坑,然后将树枝放到里面点着。等火烧一会再把红薯放到火堆里。最后,再把挖坑的土盖在火堆上面踩平。只要半个小时红薯就被闷熟了。
然而,这半个小时过得好慢呀!我们三个蹲在那里,手托着下巴,眼巴巴的盯着那个火坑。“熟了吧!”“好长时间了!”“看着表呢,才三分钟!”……“时间到了吧!我都闻到香味了。”唉!——时间过得好慢呀!“再等等,烤熟了才好吃。”……
最终没等到半个小时,我们急不可耐的用小木棍将红薯拔了出来。红薯烤的黑乎乎的,等稍稍凉了一点,我们一人一个,小心翼翼的剥掉皮,咬了一口,嗯!——真甜呀!我们边吃边互相的笑着:“哈哈哈!你的嘴黑的成了小花猫了!”“你的也是,还说我呢!”“哈哈哈!——”
烤红薯真是人间美味呀!虽然烤的中间还不是很熟,但是,因为是自己亲自烤的,所以,依然是回味无穷!
美味作文篇4
5月1号,阳光明媚,早地上零星的花儿绽出了美丽的笑容,海滩边上那一棵棵大树投下了一片浓浓的绿阴,人们在树阴下开了一场以大自然为舞台的聚会。我们也不例外,兴高采烈地和亲友一起去海边烧烤。
刚找好“战地”,我们就手脚麻利地支起烧烤架、放进了木炭,就要开始生火啦。叔叔先去找了一大堆树叶,放到了烧烤架里,然后从口袋了拿出打火机,小心翼翼地在叶子旁打开火,但是,当火烧到了一半时,马上毫无征兆的熄灭了,只留下淡淡黑烟。“再试一次,一定会成功的!”爸爸满怀自信地说。于是,他接过打火机,在叶子旁打开了火。“火点着啦!火点着啦!”我们欢喜的叫道。真是皇天不负有心人啊!
当火生起来后,我爸、姨丈、阿姨和叔叔就开始打牌了,把烧烤的事推给我们来做。这可是我第一次烧烤啊!我欣喜若狂的想。我迫不及待地拿起妈妈串好的肉串和黄瓜,拿到烧烤架上,我拿起孜然粉,死命地往上倒,可他好像是故意跟我作对似的,就是不出来,把我气得咬牙切齿。我马上搬“救兵”:“妈妈,孜然倒不出来!”妈妈笑着走过来,把瓶盖打开。我怀着好奇的心情凑过去看,原来那上面有层膜呢,所以我倒不出来。妈妈笑着对我说:“心急可吃不了热豆腐!”我调皮的吐了吐舌头。然而,在妈妈的指导下,我们烤了好多吃的,那香味随着风,飘啊飘,飘到游人的鼻子里,馋得他们直流口水。那香喷喷的烤肉味加上独特的孜然味,那是多么的美味,谁能挡得住呢?
美味作文篇5
我的家乡在周村,一提到周村,我就想起了周村烧饼。
烧饼圆圆的,像一轮满月。表面坑坑洼洼的,像月球表面一样布满了许多酥孔,另一面撒满的芝麻就像天上的星星一样多得数不清。
咬一口,满嘴的芝麻香味,往下一看,许多烧饼渣落在了桌子上,让人觉得十分可惜,于是忍不住用手指沾一沾再送到嘴里。不一会儿,烧饼已经吃光了,但烧饼的香味实在太诱人了,总还想着再吃几片。
来到周村大街,就会看到几个人在做烧饼,他们先拿起一个指肚般大的面团,均匀地铺在案板上,再轻轻拿起来,小心翼翼地移到铺满芝麻的木盘上,那一面就沾满了芝麻,接着又迅速揭起来,往右手手背上“啪”的一拍,将烧饼送入了炉膛。几分钟后烧饼烤好就会自动落下来。
周村烧饼始于汉代,当时有个卖胡饼的小贩流落到山东,明朝时期,胡饼炉传到了周村几个师傅手中,他们结合焦饼加以改进,创造了大酥烧饼,到了清代,郭氏成为了做烧饼专业户,经过几次改进,终于以新的面目和口味面世,一直流传至今。
每到游玩时节,许多慕名而来的游客,都会去尝尝烧饼的美味。每逢佳节,爸爸妈妈都会买几箱烧饼送给亲朋好友。每当他们笑哈哈地吃着烧饼并发出一声声赞叹时,我就感觉很自豪。
烧饼象征着我的家乡,也象征着家乡人朴实无华的品质,我爱烧饼,更爱我的家乡。
美味作文篇6
今天是五一劳动节,大家都在家里劳动,快中午了,我想做茄汁面为父母献出一片孝心,也希望我们的家庭像西红柿一样红红火火。
首先 准备两个鸡蛋,两个西红柿,面条和青菜。先把西红柿洗干净,把它用开水里泡一泡,好像是个运动员正在水里游泳。再把西红柿的皮剥一剥,真像妹妹的小脸蛋,用刀把西红柿切成小块儿,放入盘中备用。再拿出两个圆溜溜的鸡蛋,把它们打入碗中,放少许盐,用筷子搅拌均匀。青菜洗干净。
开火,等锅热后放入适量的油,油热后倒入鸡蛋,用筷子搅拌几下,金灿灿的鸡蛋出锅了!然后再放少许油,把西红柿倒入锅内翻炒几下,依次加入适量的水、盐、生抽,翻炒,再加入水盖锅盖,小火慢炖,直到西红柿炖成像晚霞照耀的河水一样红,再放入刚才炒好的鸡蛋,关火备用。
水烧开后,把面条放进去,再加入青菜和刚炒好的西红柿鸡蛋汁,这样,美味的茄汁面就做好了!红色的西红柿汤汁,金黄色的鸡蛋和绿油油的青菜,配上雪白的面条,真是好看又好吃!
我把茄汁面端到父母面前,他们都夸我是个能干的好孩子!
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