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我年夜菜作文篇1
“哦!过年喽!吃年夜饭了!”我高兴地到处嚷嚷.
除夕之夜是一家人团聚的时刻,俗话说得好:“有钱没钱,回家过年.”这一天是中华民族团聚欢乐的好时光.
我家也不例外,妈妈和姥姥做年夜饭,爸爸和姥爷贴春联,我呢在楼下和小伙伴玩鞭炮,大家都忙得不亦乐乎.
随着“久经菜场”的妈妈一声大喊:“上菜了……”拉开了年夜饭的序幕.望着这一桌热气腾腾的年夜饭,我馋得口水直往肚子里流.妈妈指着一盘红烧鲤鱼说:“这是squo;年年有余squo;!”姥姥指着红烧鸡说:“这是squo;吉祥如意squo;!”爸爸与姥爷碰杯进酒:“祝您老福如东海,寿比南山!”并夹起青菜对二老说:“这是长庚菜,祝您二老长命百岁.”姥爷捋捋胡须,夹起用玉米粉做起的龙须饼说:“这是squo;双龙戏珠squo;该外孙吃,争取考双百!”我开玩笑地回答:“考试有四门呢!”“哦,那就再夹两个!”姥爷乐呵呵地又往我的碗里夹了两个,“那就考两个双百!”“好,好!”我狼吞虎咽地吃了起来……
这时,姥爷笑咪咪地说:“我来给大家发红包,前提是每人必须回答一个问题.”大家顿时安静了下来.“老婆子,请听题:“长长一串,一爆赛过红豆子.”姥姥稍思片刻说:“爆竹.”“中奖!”姥爷乐呵呵得将红包递给了姥姥.姥爷又对爸爸说:“小小一个本,计算是第一.”爸爸脱口而出:“是计算机.”爸爸笑嘻嘻地接过了红包.
“外孙,该你了.我来考考你的数学,5×6×3.14等于多少?”我思考了一下:“等于94.2.”“正确!”我也赢得了一个红包.
“女儿,你是家庭主妇,我问你,什么东西越洗越小?”“肥皂.”妈妈也顺理成章地得到了一个大红包.
屋内笑声阵阵,屋外鞭炮声声,这也正应了门外那副春联:四海为春春不老,九州同乐乐无穷.
我年夜菜作文篇2
夜幕日渐即将来临了,月亮冉冉升起。大地笼罩在一片黑暗之中,漆黑的天空中跳出了几颗小星星,它们像顽皮的孩子子一样,再一闪一闪地眨着双眼,正在贪婪地观看着大家合家团圆的热闹场面。今天是除夕之夜,家家户户张灯结彩,灯火辉煌。大街小巷,爆竹声声。
今年过除夕再大家家。傍晚时分,大家全家人围坐在桌子旁,开始就餐。爸爸妈妈两位大厨还在厨房里忙得不可开交。大家坐在一块谈笑风生。不一会儿,一碗碗美味可口的佳肴就陆续上了桌。有西施豆腐、清蒸扁鱼、红烧龙虾……真是让人垂涎欲滴。四周张张笑脸,碰杯声、欢笑声、祝福声交织成和谐的新年交响乐。看着外公外婆那开心劲儿,我便和姐姐端着雪碧一块走到外公外婆身边干杯,并异口同声地说:“祝外公外婆新年快乐,身体健康,福如东海长流水,寿比南山不老松!”这个时候,全家人都不由自主地笑起来。外公外婆更是乐得合不拢嘴。在震耳欲聋的爆竹声的伴奏下,一顿丰富的除夕晚宴结束了。
一吃完晚饭,大家几个孩子子就迫不急待地跑下楼放鞭炮去了。立刻,大家周围便成了烟花爆竹的世界。烟花五彩缤纷,争奇斗艳,把节日的夜空装点成漂亮的大花园!有些像仙女散花,一簇簇,一群群冲上天空,又慢慢落下来;有些像秋菊、月季,万紫千红,千奇百怪;有些像小流星,猛地窜上天空,刹那间又消失在夜空中……大地和天空顿时像炸开了锅似的,沸腾不已。那各种各样的喜庆声连成一片,宛若响彻云霄的交响乐。真是动听极了!
那五彩缤纷的烟花映红了大地,映红了天空,这绚丽的色彩,不正象征着大家祖国的锦绣前程吗?
我年夜菜作文篇3
春节是中国人一年中的第一个传统佳节,它标志旧的一年结束,新的一年已经开始。年夜饭,是春节的重要活动之一,中国人对年夜饭极为重视。大年三十,我和妈妈一起到爸爸的饭店吃年夜饭。
今天来的人特别多,饭店里显得格外热闹。姑姑、小爸和我爸爸正聊得热火重天。他们边嗑瓜子,边滔滔不绝的聊着各种话题。
过了一会儿,奶奶慈祥地把我们带进房间,塞给我们每人一个印着“羊”的红包,我们接过红包,笑盈盈的谢谢奶奶。姑父把我们安排到圆桌上的各个座位上,我和姐姐妹妹左右邻座。先上一道饭前甜点“蔬菜沙拉”开开胃。我们三个吃货纷纷拿勺子一勺勺地舀着沙拉,没一会儿,沙拉就差不多吃完了。姑姑笑着说:“慢点吃,没人和你们抢。”这时,第二道菜“年年有鱼”上来了。色香味俱全,加上葱花点缀,这道菜别提有多美味了。鱼上完了,紧接着就是“清煮虾仁”了。这道菜清甜可口,配上一碗香醋,让人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜,个顶个都是美食,今天来真是有口福了。
接下来就是最令人兴奋的讨红包环节了,我们一边做着拜年的手势一边说着“恭喜发财,红包拿来”,不一会手里的红包有5,6个了,数了数有3000元了,我的心里甜蜜蜜的。
晚上,吃完晚饭。大家陆陆续续都散了,我和许多亲戚朋友坐上专门接送的车回到了家。
我年夜菜作文篇4
“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”。除夕夜是中国人最重视的团圆夜,我迈着欢快的步伐,来到奶奶家吃年夜饭。
“年夜饭好喽!”随着奶奶一声喊,我往桌上一扑,“哇,这么丰盛的菜!海参、甲鱼、龙虾、鸡煲、糖排……”我叫到,都是我爱吃的,大快朵颐的我问奶奶:“奶奶,您小时过年是吃什么的呀?也是像我们这样的菜吗?”奶奶笑着说:“哪里有现在这么好!我们小时候的年夜饭最多一只鸡,记得有一年我爸爸出门在外不能回家过年,那时候电话都没有的,他早早的就写了信寄回家来,那个信都送了一个星期呢!现在可真好!”
我又把头转向爸爸:“爸爸,你小时候过年是什么样的?”“我过年时妈妈会买新衣服给我穿,年夜饭的菜有鸡、鸭、鱼、肉但是没有海鲜,吃完年夜饭奶奶还会给我一个用红纸包的压岁钱。后来家里有了座机电话,除夕夜还可以给外婆打电话拜年了。”
我边吃着年夜饭边想,我现在可比爸爸和奶奶那时幸福多了。吃完饭奶奶、爸爸还给我发了个微信红包,我不光给奶奶拜了年,还用微信视频给外婆、外公拜了年,送上了我对他们的深深祝福,就如同他们在我面前一样,感叹现在的科技真发达!
片刻后,我沉思,我们现在有丰富的物质生活,还有科技发展如此之快给我们带来得日新月异的生活,这都要感谢我们的祖国在不断努力变强变大,使我们今天享受到了安逸无忧的生活。
庆祝新中国成立70周年,希望祖国更加繁荣昌盛,带给我们更美好的明天!
我年夜菜作文篇5
大年三十,我们一家人高高兴兴地坐在桌子上吃年夜饭。今晚的年夜饭非常丰盛,有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠……大家都非常高兴。
吃完饭后,我问爷爷:“为什么要吃年夜饭?年夜饭是怎么来的?”爷爷回答说:“大年三十除夕之夜,无论相隔多远,工作有多忙,人们总希望回到自己家中,吃一顿团团圆圆的‘年夜饭’,与亲人团聚。有时实在不能回家时,家人们也总是为他留一个位子 ,留一副碗筷,表示与他团聚。这年夜饭也叫‘合家欢’,是人们极为重视的传统习惯。春节(过年) 十二月二十五日开始不出远门,忙着准备过年的食品、迎接远归的亲人。过年吃甜粄、煎丸子、饊子,还有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠等客家菜。”
我又问爷爷:“那我们今天晚上吃的盐焗鸡、红烧肉是谁发明的呀?”
爷爷笑着说:“这不是谁发明的,是劳动人民在生活中创造出来的。 传说是客家人以前担盐上江西时,把鸡埋在盐担里以备路上吃而无意发明的。红烧肉呢,传说苏东坡家住在河堤旁边,他经常把自家的猪肉切成方块,做好后送给修河堤的工人吃。他把这种肉称为‘东坡肉’,后来人们就简化成了红烧肉。”
“爷爷,那您最爱吃的酿豆腐又是怎么来的?”我又问爷爷。爷爷喝了一口茶,笑着说:“相传很久以前,一个五华人和一个兴宁人是结拜的好兄弟,后来因为在吃饭点菜的时候出现了矛盾,一个要吃猪肉,一个要吃豆腐,聪明的饭店老板想出了一个两全其美的办法,制作出了酿豆腐。”
这时,我的表弟接着问:“外公,那我最爱吃腊肉、腊肠又是怎么来的呢?”爷爷说:“腊味至今已有很长的历史了,当时太平盛世,人生活富庶,六畜兴旺,当时的猪肉除正常屠宰销售外常有剩余。一次偶然的机会,当地有一个村民把剩余的猪肉用食盐铺撒面上,次日又将用盐腌制了一夜的猪肉用绳吊挂起来,时值冬至,连日大雪,无法出门,那户人家便将腌制的猪肉取下煮食,却发现味道不同一般,咸香可口。从此,用盐腌制猪肉成腊味的工艺便流传开来。而腊肠呢,是广州的伙计看到做生意的阿拉伯人经常携带的灌肠,觉得这玩意儿不错,在腊肉的基础上改进而成的。
吃丰盛的年夜饭时,全家人围坐在一张桌子旁边,一边吃饭,一边说说笑笑,我觉得那是最幸福的时刻。我真想天天都过年,天天都吃年夜饭呀!
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