教师编写教案不仅促进了自我管理，还增强了他们的教育专业素养，教案的设计需要充分的创造力和创新性，以激发学生的兴趣和参与，莘莘范文网小编今天就为您带来了幼儿园蛋糕店教案5篇，相信一定会对你有所帮助。
幼儿园蛋糕店教案篇1
活动目标：
1．探索用挤奶油的方式来装饰蛋糕，并能用水果加以点缀。
2.发挥想象，大胆操作，在活动的过程，体验制作的乐趣。
3.养成大胆用色、均匀涂色的良好习惯。
4.培养幼儿的欣赏能力。
活动准备：
泡沫蛋糕坯、颜料奶油、切好的水果、蛋糕图片、蛋糕ppt
活动过程：
一、谈话导入，了解蛋糕文化
师：上节课我们一起走进厨房，做了蔬菜拼盘，今天，老师要带你们一起去快乐的蛋糕房，你们愿意吗？（愿意）
过渡语：在去蛋糕房前，先要回答老师的几个问题。
提问：什么时候会吃生日蛋糕？（小朋友过生日的时候）
你吃过的生日蛋糕上有什么？（奶油、桔子、苹果……）
过生日的时候，除了吃生日蛋糕，还要干什么？
小结：小朋友过生日吃蛋糕前我们还要送上自己的祝福。祝他们身体健康、学习进步。
过渡语：今天，地震灾区四川雅安也有许多小朋友要过生日，请你们帮他们来做生日蛋糕吧！
二、探索蛋糕的制作方法
小朋友，想一想，做生日蛋糕需要哪些材料呢？（引导幼儿说出蛋糕坯、奶油、水果）
小结：对要有蛋糕坯、奶油、水果。（教师边小结变出示准备好的制作材料。）
过渡语：蛋糕坯、奶油、水果都有了，我们怎么利用它们来做蛋糕呢？我们先来看看蛋糕房的师傅们是怎样做蛋糕的。（观看裱花视频）
提问：蛋糕房的师傅们用奶油做成了什么？他们是怎么做成的？
小结：蛋糕房的叔叔阿姨他们很专业，他们用挤得方法在蛋糕上面做出了美丽的花和动物的造型，今天我们也来做蛋糕。请你把奶油挤在蛋糕上。
幼儿回答后，请两名幼儿上前示范挤奶油，边挤边提醒幼儿用力不能太大，用力太大会把装奶油的袋子挤破的。
过渡语：小朋友，你们学会挤奶油了吗，让我们一起去蛋糕房做蛋糕吧！
三、水果点缀装饰蛋糕
1.交代制作要求：当音乐响起安静走到蛋糕房，选择自己喜欢的一种口味的奶油，将它均匀的挤在蛋糕坯上，可以挤成线条的，也可以挤成点状的，挤的时候用力不能太大，以免将袋子挤破。音乐结束了，要放下手中的奶油坐好了。
提醒：奶油是老师用颜料模仿做成的，不能吃，以免中毒。
2.幼儿挤奶油，教师巡回指导。
3.小结：小朋友真能干，刚刚都在自己的蛋糕坯上挤满了香甜的奶油，有的挤成了….（根据幼儿挤得形状点评）
4.提问：接下来，我们该做什么了？（摆水果）
5.师：对，我们要往蛋糕上加上美味的水果了，水果摆成什么样的才漂亮，老师带来几种生日蛋糕，我们一起来看看吧！
6.引导幼儿观看课件，讲述水果的摆放形式。
7.幼儿摆放水果，教师指导
过渡语：生日蛋糕上的水果有这么多的摆放方法，小朋友，你想好怎样摆放水果了吗，你想摆成什么样的，音乐响起时动手把它摆出来吧！老师这里还有蛋糕的图片，你在摆水果时可以看着它来摆。
提醒：小朋友在摆水果时要谦让，不能抢，要合作。蛋糕做好后，请你把它放在前面的展台上坐回自己的座位，跟旁边的小朋友说说你做的蛋糕是什么样子的。音乐结束后，做的慢的小朋友也要先坐回自己的位置，别着急，老师一会儿会留时间让你做完。
四、齐唱《生日歌》，结束活动
小朋友真能干，在快乐蛋糕房都做出了自己的创意蛋糕，相信雅安的小朋友看到后一定会非常高兴的，小朋友最后让我们齐唱生日祝福歌，祝福雅安今天过生日的小朋友身体健康、学业有成吧！
幼儿园蛋糕店教案篇2
一．活动目标
1.初步理解故事内容，体验文学的乐趣。 2.知道“诱人”“妙极了”的意思，学习“有….还有…”句型3.-幼儿能学会“好朋友要互相帮忙，互相分享”的道理。
二．活动准备1.生日歌一首
2.《会唱歌的生日蛋糕》视频
3.小熊，小猪，小狗，小羊图片一张
三．活动过程
1.导入
播放生日歌
（1）小朋友这是什么歌曲啊？
（2）那你们生日的时候都是谁给你们唱歌的呢？
（3）今天啊，我们来听一个故事，听听是谁在唱生日歌呢？故事的名字叫“会唱歌的生日蛋糕”
2.第一次幼儿静听故事
（1）故事的名字叫什么啊？3.第二次播放故事
(1)故事里面都有什么动物呢？（出示小熊，小猪，小狗，小羊图片）(2)学习“有小熊，小猪，小狗，还有小羊”.句型(3)那这个蛋糕是谁做的呢？我们来听听是不是呢4.第三次分段播放故事
（1）这个蛋糕是谁做的啊？
（2）他们是给谁做蛋糕的呢？为什么要做蛋糕呢？（3）（学习“诱人”）小朋友们知道诱人是什么意思吗？诱人就是看起来就很吸引人很想吃的意思。（学习“妙极了”）小朋友们知道妙极了是什么意思吗？妙计了就是好极了的意思。 5.第四次播放故事
（1）小熊做蛋糕时有哪些小动物来帮忙了呢？
（2）他们为什么要帮助小熊做生日蛋糕呢？（引导幼儿好朋友之间要互相帮助）
活动结束
幼儿园蛋糕店教案篇3
活动目标：
1、学会利用沥糊画的方法来简单构图。
2、学会欣赏作品中的色彩美。
3、促进手指与手腕的协调配合，促进灵活性。
4、培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
5、感受作品的美感。
活动准备：
1、洗干净小蛋糕盒的泡沫底座若干。
2、袋状彩色浆糊(红、黄、蓝、绿)每组4-6袋，抹布若干。
活动过程：
一、出示蛋糕，激发幼儿的兴趣
1、利用变魔术引出蛋糕，让幼儿观察其外形颜色。
2、引导幼儿运用语言表达，让幼儿感受色彩美。
二、老师示范做蛋糕，幼儿欣赏
1、示范用浆糊袋的方法。
教师：用左手轻轻拿住浆糊袋，把袋角有小口一端朝前。
2、老师边操作边讲解
教师：轻捏挤浆糊袋，让浆糊从袋角的小口中较均匀。
的挤出，一边挤一边移手，就可画出线条来。
3、让幼儿欣赏老师作品，并互相讲一讲。
三、幼儿创作，老师指导
1、重点提醒幼儿悬腕操作，注意挤浆糊的方法。
2、要求保持作品清洁。
3、引导能力强的幼儿形成完整优美构图，帮助能力弱的幼儿形成简单构图。
四、集体评价
1、引导幼儿互相交流，展示自己作品。
2、分享蛋糕。
幼儿园蛋糕店教案篇4
活动目的：
1、引导幼儿理解童话《会唱歌的生日蛋糕》的内容，把握作品展示的神奇情节，天真美好的人物形象和欢快积极的情感基调。
2、帮助幼儿认识“使别人快乐的人自己也快乐”的道理，学习为别人着想和尝试怎样给别人带来快乐。培养幼儿尊敬长辈、同伴之间互相关心的情感。
3、鼓励幼儿大胆想象与用语言表达自己的见解，并发展幼儿动手动脑的能力。
4、通过阅读小图、上下图的对比观察，了解故事的情节，通过一组图片排序，了解故事情节的发生和发展，培养细致观察和较完整表述能力。
5、通过多种阅读手段理解图画书内容，了解故事，感受故事诙谐幽默的情节。
活动准备：
1、多媒体教具：投影仪、故事幻灯片、录音机、录象机、录音带、录象带。
2、自制会唱歌的生日蛋糕、小动物头饰、小蛋糕模型3个、彩笔、图画纸、蜡光纸、皱纹纸等。
活动过程：
一、以小熊和小狗拿着会唱歌的生日蛋糕去外婆家的情景表演引出课题，激发幼儿的好奇心。
二、帮助幼儿从文学的角度去分析作品，理解故事发展的线索及人物的性格，加深对主题的认识。
1、教师用生动形象的语言讲述故事，并通过动作表情表现故事内容，让幼儿熟悉故事。2、让幼儿边看投影仪放映故事幻灯片边听故事录音，帮助幼儿进一步理解故事内容。
3、通过提问“会唱歌的生日蛋糕是怎么做出来的？”了解故事的线索。
4、让幼儿展开讨论“你们喜欢小熊和小动物们吗？为什么？”
5、教师小结幼儿讨论，激发幼儿尊敬长辈、同伴之间互相关心、共享快乐、互相帮助的情感。
三、迁移作品的经验，把故事中的情景在现实生活中反映出来。
1、通过让幼儿看过生日的录象，让幼儿讨论如何为小熊的外婆过生日及如何让礼物会唱歌的方法。
2、幼儿分组制作生日礼物，进一步体验作品的神奇情节和欢快积极的情感基调。
3、开展为小熊的外婆过生日快乐情景。
四、以小熊的外婆邀请小朋友到她家做客、吃蛋糕的情景表演结束活动。
活动反思：
?会唱歌的生日蛋糕》是一篇充满儿童情趣的童话故事。它通过小熊和其他小动物给外婆做出一个会唱歌的生日蛋糕的故事，向幼儿展示了一个奇妙的想象境界和善良美好的心灵。
在活动开始的第一环节中，我所留给幼儿的时间较少，使得许多幼儿没有了发言的机会。但是从活动开展的情况来看，所设计的环节多数还是比较传统的，所要体现的阅读要求并没有明显地表现出来，”阅读“的分量与”表演“的分量没有什么轻重，因此根据这类情况，我试想在设计环节中，需要与目标的制定达成一致，如可以尝试这样来调整环节：幼儿在初次阅读后，就可以安排幼儿表演的内容。通过这次活动，我尝试了新的教学方法，所做的尝试也是比较符合我班幼儿的水平的，因此，在以后的语言教学中，我会再次运用这样的教学模式，并根据这次活动中所出现的问题加以调整和改进的。
幼儿园蛋糕店教案篇5
教育目标：
1、能根据故事内容进行大胆的猜想。
2、能观察理解狐狸两次抢蛋糕的不同结果，理解故事情节。
3、知道欺骗别人最终会得到不好的下场。
4、能简单复述故事内容，并进行角色表演。
5、借助图文并茂，以图为主的形式，培养孩子仔细阅读的习惯，激发阅读兴趣。
活动准备：
1、知识准备：丰富幼儿对巧克力、蛋糕、泥巴的认识。
2、物质准备：故事图片。
活动过程：
1、谈话引题。你们吃过蛋糕吗?你们吃过的蛋糕是怎么样的，什么味道的？
2、讲述故事前半部分，以提问的形式帮助幼儿理解故事。
（1）出示教育挂图1－3，教师讲述故事的前半部分。
（2）提问：小兔，小猪和小猫想要干什么？突然发生了什么事？（狐狸抢走了蛋糕）
小动物们的表情怎么样？（着急、生气）它们为什么很着急？（因为这是它们自己做的蛋糕，被狐狸偷走了）他们说了什么？(快还给我们，这是我们的蛋糕！）
狐狸把蛋糕给了谁？（老虎）老虎拿到蛋糕后觉得蛋糕好吃吗？从哪里看出来的？（从他的表情可以看出来）
老虎对狐狸说了什么？（真好吃！真好吃！这蛋糕是谁做的呀？）狐狸怎么回答的？（大王，这蛋糕是我做的。）
老虎有没有表扬狐狸，它说了什么？（太好吃了，再做一块给我吃。）
狐狸还有蛋糕吗？(没有)狐狸会做蛋糕吗？（不会）没有蛋糕，狐狸怎么样？（有点发愁了）
（3）小结并过渡：是啊，狐狸不会做蛋糕，可是老虎还要吃，所以他就发愁了，你们猜猜狐狸会怎么办？（鼓励幼儿大胆猜测）你们各有各的办法，那结果到底怎么样呢？我们继续看图片。
3、讲述故事后半部分，以提问的形式帮助幼儿理解故事。
（1）出示教育挂图4－7，教师讲述故事的后半部分。
（2）提问：狐狸第二次偷蛋糕是从哪幅图上看出来的？（4）
小动物们的表情怎么样？它们为什么在笑呢？（因为蛋糕里面加的不是巧克力而是烂泥巴。）
狐狸第二次抢了蛋糕送给老虎，这回老虎吃了怎么样？（皱起了眉头，火冒三丈）
老虎第一次吃蛋糕吃得津津有味，为什么这一次却皱起了眉头，火冒三丈呢？（因为第一次吃的是巧克力蛋糕，第二次吃的是烂泥巴蛋糕）
第二次，小动物们为什么要做一个泥巴蛋糕呢？（因为小动物们知道狐狸肯定还会再来抢蛋糕，所以就想好了办法，让狐狸上当。）
狐狸把第二块蛋糕送给老虎以后，他心里是怎么想的？（得意洋洋）
老虎吃了第二块蛋糕，是怎么对待狐狸的？（老虎气坏了，一个巴掌把狐狸打得连翻十八个跟斗，滚下了山。）
（3）小结并过渡：看来狐狸再狡猾也斗不过聪明的小动物，欺骗别人是没有好下场的。狐狸啊狐狸，你可不能再抢别人的东西了，不能再欺骗别人了。后来狐狸怎么样了呢？（从此以后，狐狸再也不敢欺负小动物、再也不敢偷东西、再也不说谎了）
4、完整讲述故事，组织幼儿进一步讨论。
（1）师幼结合图片，完整讲述故事。
（2）再次讨论：蛋糕是从哪儿来的？狐狸两次抢蛋糕时小动物们的表情有什么不一样？抢第二块蛋糕时小动物们为什么不追，反而还站在旁边偷偷的笑，第二块蛋糕里有什么秘密？（因为第二块蛋糕是烂泥巴做的）。教师与幼儿共同阅读相应的画面，分享故事。
5、拓展提升：如果你是小动物，狐狸来抢你的第二块蛋糕时，你该怎么办？会想出什么办法？
活动延伸：
表演区：投放狐狸、老虎、小兔、小猪、小猫的头饰及背景图片，供幼儿表演故事。
美工区：投放橡皮泥，供幼儿制作“蛋糕”。
活动反思：
活动一开始，我充分调动了幼儿对蛋糕的已有经验，从而引出了课题；接着边猜测边阅读的形式集体阅读大图书；我引导孩子们分两部分进行阅读，第一部分先和孩子们一起阅读狐狸抢第一块蛋糕的情节，在观察与猜测中让孩子理解狐狸抢蛋糕的过程，从中感受小动物们很生气的心情。第二部分，在孩子们已对故事的背景有了了解后，再通过阅读来寻找答案，解决疑惑，使孩子们知道了狐狸抢蛋糕原来是给老虎吃。最后，在孩子们的不同猜测中，让孩子们知道了原因的真相是蛋糕里放了泥巴，从而狐狸得到了被老虎踢下山去的下场；这时，孩子们一下子情绪高涨，非常兴奋，都瞪大着眼睛，忍不住哈哈大笑起来，在笑声中他们感受到了这意想不到的答案的有趣性，同时也从中感受到了狐狸上了小动物们的当以及抢别人东西而得到的不好的下场。
整个活动开展的比较顺利，目标也基本达成。孩子们都能积极主动地参与到活动中，大胆想象、猜测，并用简单的语言进行表达，充分感受了故事的趣味性。但从各个环节看，还有些不足，如，由于时间的关系，在活动中让孩子想象、表达的空间还有些不够，没有满足大多孩子的表达欲望。
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