今天爸爸说教我做蛋糕。说干就干，我按爸爸的要求，把原料准备好，其中有85克低筋面粉，90克白糖，分别装在两个纸杯里。一个装60克，一个装30克，还有五个鸡蛋，40克油，40克牛奶。首先是打鸡蛋，边打蛋边用分蛋器把蛋清和蛋黄分装在两个小盆里，这看似简单，其实不然，我为此可是花了十多分钟才弄好了。因为装蛋清的那个碗里不能有一丁点蛋黄的，也不能有油、水等。我打第一个蛋的时候，小心翼翼的把蛋壳敲碎，然后掰开，“好啊，没破！”第二个、第三个蛋也相继平安，可打第四个蛋却出了意外，把蛋黄打进了蛋清里，结果前功尽弃，只得从头再来。我在分好的蛋黄里加入油、牛奶，30克的白糖放在一边备用。然后用电动打蛋器把蛋清搅拌均匀，直到搅出大大的白泡后，才加入三分之一的白糖，又搅出稠密小泡泡时再加入三分之一的白糖，最后蛋清呈现明显的纹路时把剩下的白糖全部倒入，搅拌均匀。接下来搅拌蛋黄，只能搅十秒钟，然后把面粉过筛后加入蛋黄里搅拌均匀，再加入五分之一蛋清搅拌均匀，最后把蛋清蛋黄全混在一起，直到搅拌均匀，蛋糕糊就做好了。

最后一道程序就是烤蛋糕。我把搅拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模具中，爸爸说要将模具轻摔几下，把蛋糕糊里的大气泡震破，不然拷出来的蛋糕里就有很多大的空洞，然后放入烤箱，选择上下火，上下温度150度，设置烤40分钟。在这40分钟里，我每隔10分钟就去看一次，每一次模具里的蛋糕都有变化。在烤的最后10分钟里，满屋里已经弥漫着蛋糕的香味。

终于等到蛋糕出炉了，端着自己亲手做的蛋糕，闻着蛋糕的香味，我美得不得了，再品尝一口，哎，比爸爸烤的还好吃呢！

写蛋糕的作文篇3

早上起床，爸爸上班了，妈妈还睡着。我的肚子饿得咕咕叫，怎么办？自己动手做一个蛋糕吧！

我从冰箱里挑选了一个又大又重的鸡蛋，又从碗柜里取出了一个微波炉专用碗，接着就是打鸡蛋了。我学着爸爸的样子，手拿鸡蛋，在碗的边沿使劲地敲了一下，啪！的一声，蛋壳打碎了，蛋黄、蛋清一起落进了碗里。哎呦！还是一个双黄蛋，真是太幸运啦！啪我兴奋地甩起手臂，不一会儿，鸡蛋就在筷子和手臂的上下翻飞中被打成了蛋糊。接着，我又取来一包蛋糕粉，把它倒进蛋糊里，当白色的蛋糕粉碰到金黄色的蛋糊，它们就凝结成了一个个小面团，我又费了九牛二虎之力才把一个个小面团搅拌成均匀的面糊。好累呀，这时我才感觉左手连筷子也拿不牢了。

为了让蛋糕更加鲜亮可口，我又放入了一点食用油和若干瓜子仁。准备妥当，盖上盖子，我把碗放进了微波炉，用高火定时两分钟。我目不转睛地盯着微波炉，等待着，叮！地一声响，时间到了。我连忙打开炉门去拿蛋糕，哎呦！好烫。我大叫一声，差点没把碗摔到地上。当我小心翼翼地捧着热腾腾的、金灿灿的蛋糕出现在妈妈面前时，她大声地赞叹道：嗯！好香啊！

吃着又松又软的蛋糕，妈妈开心地笑了，我也呵呵地笑了。

写蛋糕的作文篇4

今天是我太太过90岁生日，可今天我要上学，只能寄去一箱牛奶。

下午放学，我刚打开门，就闻到一股香香的味道，我顺着香味闻，啊，桌上摆着一个大大的蛋糕！咦，今天爸爸生日吗？那儿的蛋糕啊？算了，我不管是谁的，只要被我看到，那就是我的！所以，我丢下书包，大口大口地开动了。

“叮叮叮叮叮叮叮叮叮叮叮叮叮”。谁呀，在本姑娘吃饭时给我打电话？我不耐烦地接了“喂，谁呀！本人已死有事烧纸！”说完就挂掉电话。

“叮叮叮叮叮叮叮叮叮叮叮叮叮叮”。又一阵电话铃响起来，吵的烦死了。我只能接了。

“小佳，你怎么才接电话，我还以为你出什么事儿了呢！桌子上的蛋糕是你太太90岁生日的蛋糕，由于太太年龄大了不能吃甜东西，就把蛋糕送给你了，你快吃吧，但是别吃完。你感冒了会咳嗽的！”妈妈急忙说。“我感冒已经好了，可以吃蛋糕，既然太太吃不了，那我就不客气了。”我毫不客气地回答。“好吧好吧，你要吃你就吃吧，我回家后我要看是你咳嗽了我打死你”。妈妈回答道。“这招我已经听腻了！”说完，我挂了电话。

我洗一下手，大把大把的抓起来往嘴里送。嗯，这蛋糕可真甜！还是水果的！我超喜欢耶！嗯哼，太棒了！我天天省，喝了口水，干脆把脸按到蛋糕上吃算了！我一边闻它的香，一边舔着它的奶油，这生活可真幸福！

不好，老妈回来了！我赶紧填填我的“爪子”擦擦我的手，若无其事的看电视。

写蛋糕的作文篇5

周末的时候，爸爸妈妈带着我和几个朋友相会，大人们略小聚后，带我们几个孩子去了个可以做蛋糕diy的地方。

我在蛋糕diy处排了队，前面一个小弟弟正在一个大姐姐指导下做。我好奇的看着，耶？不是很难嘛，可以归纳成三个步骤：一，挤奶油；二，撒糖豆等；三，撒调料。

到我了，姐姐给我了一个类似学校面包屋5角就可买到的蛋糕给我，又给我了一个奶油袋，先要上奶油。我抓着奶油袋，自己挤挤挤挤，挤半天挤好了，不大理想呢，我本来想挤成螺旋形。接下来，我可以撒一些橡皮糖、巧克力豆、棉花糖、玉米片和水果小含片。先撒什么呢?棉花糖吗，按从上到下的顺序放吧。我撒了一小勺棉花糖，掉了两个，哎。我又撒了些不同颜色的棉花糖，还撒了巧克力豆；玉米片类似燕麦，没好感；水果小含片也没撒，但是我最爱的橡皮糖必不可少哦！小蛋糕就算完成了，蛮好看的，好开心！姐姐还问我要不要加点巧克力粉什么的，我加了。

不得不说，这蛋糕看相不错，味道腻了点，也不错。这儿还有领水果曲奇、饮料，做巧克力和美味仙贝的。

我领了一盘水果曲奇，一位姐姐很娴熟的用两把餐刀托着几片火龙果摆好，又摆了橙子片、杨桃，再放上一块曲奇，插上一柄小星星，还别说，独有风味。

往前走是另一个diy区域，做巧克力和紫菜米饭。我决定多做几个，反正蛮好玩的。我排着队，几分钟后就到了。这回更简单，在模具底部弄少量白巧克力，再弄上热巧克力，他们帮你放在冰箱里冻，5分钟后取。不过我很幸运，他们5点下班，我是最后一个做的，不过我又不大幸运，因为白巧克力非常少了，有几个我还是用纯黑巧克力做的。

最有成就感的不是这儿哦，包装盒是那些大姐姐现折的，可我是自己折出来的。正如它的名字“甜蜜巧克力”，吃着自己做的巧克力，满心甜蜜。

写蛋糕的作文篇6

今天中午，我在家闲着没事干，就想起了妈妈说要做蛋糕的事情，于是我就开始干了起来。

我先把碗洗干净放在一边，然后，把面粉放在碗里，拿出两个鸡蛋打在碗里，放一点糖和发酵粉，少加一点水，就用筷子开始搅拌了，别看很容易，这可是要花三十分钟搅得，搅拌均匀放在桌子上发酵一会儿，就可以做蛋糕了。把电饭锅里面洗干净，倒上油，大概等一分钟，就把搅拌好的面糊倒在电饭锅里，盖上盖。等个差不多三分钟就做好了。

做好了，我一看，蛋糕鼓了一个很大的包，我想应该好了吧。于是，我把筷子拿来插在蛋糕中间，拿住吃，没想到，蛋糕下面已经黑乎乎的一片，不过我咬了一口感觉还不错，就把蛋糕切成一小块一小块的拿来吃，虽然不是做的那么好，但是，姥姥妈妈都夸我自己会做蛋糕了，我听了很高兴，心里想着：下次我一定要做出最美味的蛋糕给全家人吃。

写蛋糕的作文篇7

在我强烈的要求下，妈妈终于答应教我做蛋糕了。

准备好各种各样的材料和工具，我们要开始打鸡蛋了。妈妈拿起一个鸡蛋在碗边轻轻地敲了几下，然后两手一掰，蛋清就像顽皮的孩子一样，溜进了盆里，蛋黄刚想溜，却被妈妈及时地用蛋壳接住了，放进另一个盆子里。

该你了！妈妈递给我一个鸡蛋。什么？我还没学会！我不知所措接过了鸡蛋。那你就用鸡蛋分离器。一转眼，妈妈手里又多了个新鲜的工具，你把鸡蛋打开，放到这个上面，蛋清蛋黄就自动分开了。有工具就好！打鸡蛋还是难不住我的。果然，蛋液刚从蛋壳里流到分离器上，蛋清就一下子溜进了碗里，蛋黄乖乖地留在上面。呀！我成功了！我成功了！"我又喊又叫，开心极了。

接着，我们要把蛋清放在酸奶机上打匀，打到有泡泡的时候加入一些白糖，泡泡变得很小了，再加进去一些白糖，直到蛋清像水豆腐一样，再放入最后的一些白糖。看着妈妈这样弄来弄去，我和妹妹也忍不住了，你不让我，我不让你地抢着搅拌。

终于可以放进烤箱了，我们在客厅等着，慢慢闻到了香味，越来越香，越来越香。

啊，终于做好了，我和妹妹迫不及待地围着妈妈手里拿着的蛋糕。妈妈把蛋糕切开，我掰了一点，放进嘴里。啊，太好吃了，那美妙的感觉就如同走进了果园，看那苹果多么红，红得似火；瞧那香蕉多么黄，黄得若金。

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