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2023年县食品安全总结篇1
一、尽心尽责,以赴,圆满第十一届全运会xx赛区食品安全保障工作任务
为十一届全运会食品安全保障工作,十一运青岛赛事安全地举办,我处把十一届全运会食品安全监管工作摆在重中之重的位置,“创一流,促发展”的,措施、标本兼治、长效监管,工作,并了。
健全机构,组织。成立了十一运食品安全监管,由主要任组长,党委任副组长,人和各分(市)局局长为;我处为办公室,日常工作的组织和检查。制定了十一届全运会流通环节食品安全专项整治实施方案,了十一运食品安全监管工作的主要任务、方法和要求。成立督查组,不间断地实地检查、明查暗访,通报情况,督促整改。
规范经营主体资格。从_月下旬开始到__月底,了十一运食品安全专项整治行动。各级各奥帆赛食品监管的要求,工作,规范食品经营行动,食品案件,为十一运举办营造了的市场环境牵头作用,无照经营清理规范。一,十一运赛场及__家指定接待宾馆、繁华街道、旅游景点、车站码头等游客的消费场所,对流通环节食品经营主体了“回头看”,组织力量“地毯式”排查,该取缔的取缔,该规范的规范,主体资格合法。另一,对生产环节、消费环节涉及的食品经营主体,与的协作,坚决经营主体证照不齐、有证无照或有照无证的,解决了无照经营问题。
质量,食品监督检查。粮食、肉类、蔬菜、奶制品、饮料、酒类、禽蛋制品、调味品、休闲食品等十一运期间市场消费的食品,了食品质量监督检查和日常巡查监管。“网格”执法人员对监管区域每天巡查不少于,包装、标识、保质期、质量等不符合法定要求的食品,责令下架、退市、召回和销毁;对制售假冒伪劣食品等,力量依法从重从快。
驻场监管,经营者自律制度。为xxx商场、永旺东泰商业有限公司、家乐福超市名达店、利群商厦、xx众康源农产品有限公司等_家指定食品供应企业的食品供应监管工作,分(市)局定人定点的方法,驻场监管,奥运食品监管的标准工作。基础上,分(市)局也都制定了的十一运食品安全保障工作措施,了工作流程,细化了工作任务,了工作制度。,对食品专供商了食品生产、供货商证照的检查,进货、销货单据、发票的检查,经销食品检验、检疫报告的`检查经销食品包装、标识的检查,商场专供食品的质量。
二、总结经验,推行城区食品市场监管四项制度建设
总局《关于规范食品索证索票和进货台帐制度的意见》省局《xxx工商系统食品市场监管四项制度工作规范》的要求,食品安全监管,推行索证索票和进货台账制度的工作,以十一运赛场周边商场超市,街道、社区、医院、学校、车站、机场、码头、高速公路服务区和批发市场等区域为监管,食品安全“四项制度”标准和消除监管盲区等工作,使食品批发市场、食品添加剂经销店、小食杂店规范,了制度的常态化。_月份,我处组织了__个分(市)消保科长对食品安全监管工作和“四制”情况了交叉检查,共检查__个工商所,__个集贸市场,___个商场、超市和食杂店。检查,了流通环节食品经营企业和食品经营业户索证索票和进货台帐的,和监督食品经营者和了食品安全监管“四项制度”建设,并了制度的。
市场主体准入管理制度。对区域入市经营主体资格的监管,了信用等级分类监管机制,食品经营企业食品市场监管“四项制度”。
食品市场巡查制度。食品市场巡查,“食品安全专项整治”和“流通领域商品质量监管巡查”两个笔录的填写和备案工作。在食品经营者索证索票制度、进货台帐制度的,和监督食品经营者和自律制度,监管和效能。
食品退市制度。食品经营者责任人意识,了食品质量责任制度,了不合格食品召回、退市制度的,使“四项制度”建设,起食品市场监管的长效机制。
2023年县食品安全总结篇2
按照县政府的统一部署,结合我县实际情况,并按上级部门的有关要求,制定了我县的宣传月工作计划。食品安全宣传月期间在县广场设立了食品咨询投诉台,将宣传重点放在群众普遍关心的食品卫生安全热点问题上,制定本地宣传月工作方案,创造性地开展符合本地实际的宣传活动,认真普及有关食品卫生知识和法律常识。
邀请新闻单位参加“宣传月”的每一项活动,并向他们提供宣传报道的素材,对食品卫生监督执法进行广泛地、有深度的报道。大力宣传“食品卫生法关系你我他”,实施食品安全行动计划,此次活动,电视专题报道3次,悬挂宣传横幅6条,张贴宣传标语及散发宣传资料420张,出动卫生监督执法宣传车数20台次,通过开展食品卫生法专项执法广泛宣传等形式,从而形成《食品卫生法》宣传的良好氛围。
凤台县卫生局卫生监督所在宣传月活动中,进一步加大了执法力度,开展了专项执法检查,严厉查处违法行为,保护合法经营者和广大消费者利益。据统计,宣传月活动中,我县共组织专项执法检查3次,出动卫生监督员30人次,对68家单位进行了执法检查,有力的规范了食品生产经营领域的秩序,取得了良好的社会效果。
通过此次宣传活动,我县今年《食品卫生法》宣传月取得了明显的实效。即宣传了《食品卫生法》颁布十二年来卫生监督执法部门的成果,又宣传了当前消费者关心的食品安全热点问题,普及了有关食品卫生知识,增加了群众的食品消费信心。
2023年县食品安全总结篇3
根据县政府年初与我乡签订的《20xx年食品安全工作责任书》和**食安办[20xx]4号文件的要求,我乡党委政府认真履行职责,主动扎实工作,确保辖区内食品安全,现将工作情况总结汇报如下:
一是领导机构落实。政府成立了乡食品安全委员会,主任为乡长**,副主任为副乡长**、**,成员单位有社会事务办、农业服务中心、党政办、卫生院、各村。
二是工作机构和工作人员落实。乡政府设立了乡食品安全委员会办公室,由副乡长**任办公室主任,负责处理日常工作。各村村委员会主任具体负责辖区范围的食品安全工作,并接受县食药局的委托,任本村食品安全监管协管员。
三是落实了工作责任。乡食安委负责对全乡食品药品安全工作的领导,乡食安办负责食品安全的日常监管和日常事务处理,各村村主任负责本村范围内的食品安全监管,并具体负责辖区内群体性聚餐的申报、监管、资料报送。
在抓好以上几个落实的同时,政府主要抓了几个工作重点工作:
一是狠抓了食品安全宣传和培训。在各村都设立了食品安全宣传栏;在各种会议上也都要讲食品安全工作,政府除了组织乡村厨师、副食品店经营者、小作坊经营者参加县食药局举办的培训,还在街道进行食品安全知识宣传和咨询并发放宣传资料。
二是特别重视并抓好农村群体性聚的监管工作。要求各食品药品监管协管员必须做到,属于监管范围的群体性聚餐必须每起都要申报并监管到位,政府强化工作监督并将监管工作情况纳入村级目标考核。
三是重视学校师生的食品安全,组织乡食安办人员到学校、幼儿园检查食品安全情况,督促学校、幼儿园严格执行食品安全制度和操作规范,经常排查并及时排除食品安全隐患。
四是在五一、中秋、国庆期间,组织人员开展食品安全集中检查,主要检查副食店,发现问题,限期整改。
五是认真开展了农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动。对我乡经营者的违规、违法经营行为进行查处,规范食品市场经营行为。
通过以上工作,宣传了食品安全方面的法律法规、政策知识,提高了广大群众和食品经营者的食品安全意识。但是,目前我乡的食品安全工作仍然存在不少问题,形势仍然不容乐观。
当前,我乡的食品安全工作,主要存在以下问题:
1、群众的食品安全意识还比较差,不少食品经营者守法经营意识较差。
2、食品生产环节,特别是农牧产品的食品安全保障存在很大难度,各种农药、化肥、兽药的使用,各种添加剂和添加物的使用很不安全,也很难监管到位。
3、食品安全执法难。执法依据不足,存在法律空白,执法力量不够,执法条件较差,群众和经营者的法治意识差。对于乡政府来说,执法主体资格缺乏、没有执法专职人员、监管协管人员缺乏专业知识和水平,食品安全工作人员其他工作任务多等等,导致执法或协助执法困难。
4、食品安全工作缺乏经费保障,无食品安全方面的专项财政预算。
2023年县食品安全总结篇4
自6月13日开始,东营市局启动了第一个“食品安全宣传周”活动,根据省局的要求和市政府的统一安排,制定实施了《东营市质量技术监督局20xx年“食品安全宣传周”活动方案》,部署了现场咨询服务、新闻通报会、违法案件公开审理、严厉打击非法添加行为等10大活动。方案下发后,东营市各县区局积极响应,在当地政府的安排部署下,纷纷开展集中宣传咨询活动。
6月12日上午,河口区食品安全专项宣传活动在银座广场拉开帷幕,河口区质监分局、工商局等相关单位全体动员,引导企业落实质量安全主体责任并严格遵循《食品安全法》、营造全民关注食品安全的良好氛围。组织了涵盖了《食品安全法》、食品安全常识、食品添加剂使用标准、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》等内容的现场咨询活动等。区质监分局还联合工商局等部门组织欣马酒业、新悦美食等企业开展了“名优食品展示”活动。
6月13日上午,利津县质监局围绕 “人人关心食品安全,家家享受健康生活”为活动主题积极开展食品安全宣传活动。活动现场,质监局通过悬挂横幅,发放《食品安全法》等有关法律法规宣传材料,接受现场咨询等方式,向群众宣传《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规,质监部门的职责,食品生产经营者的义务和法律责任;食品安全常识及辨别假冒伪劣食品和有毒有害食品的基本知识;消费者权益、义务及举报投诉途径等进行了宣传。同时,该局采取进学校、进社区、进工地、进农村、进机关等方式宣传普及食品安全知识。营造了科学饮食的浓厚舆论氛围。
2023年县食品安全总结篇5
为进一步加强餐饮服务食品安全宣传工作,深入宣传《食品安全法》及其实施条例等与餐饮服务食品安全密切相关的法律法规,我局根据国务院食品安全委员会办公室等10部门联合下发《关于开展20xx年全国食品安全宣传周活动的通知》精神和国家食药监局、省食药监局、苏州市食药监局及xx市食安办等相关要求,制订了《20xx年xx市食品药品监督管理局“食品安全宣传周”宣传活动实施方案》,围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周各项活动。现将宣传周工作总结如下:
一、编印及发放宣传资料,多渠道开展宣传工作
一是编印宣传资料。我局编印《餐饮服务食品安全消费指南(20xx版)》1万份。二是开展街头咨询与“五进”活动。开展咨询活动3次、食品药品安全知识进社区3次,发放宣传资料1000多份。三是利用新闻媒体宣传。宣传周期间,在xx电视台播出“共建诚信家园,共铸饮食安全”公益广告,《晓梅服务时间》权威发布一期,着重对我局上半年餐饮服务环节监管工作开展情况进行宣传。四是制作餐饮服务食品安全宣传专版4块,向全市人民宣传餐饮服务环节近年来的工作重点及相关食品安全知识。
二、组织开展形式多样的宣传活动
(一)6月13日,我局与市教育局、市卫生监督所在xx市xxxx实验小学举办“学生家长代表学校食堂食品安全体验活动”。市食药监局、市教育局、市卫生监督所分管领导和相关科室负责人及xx市xxxx实验小学校长和分管副校长出席会议,45名各班学生家长代表参加了此次活动。学生家长参观xx市xxxx实验小学食堂,并体验学生餐。活动中,市食药监局副局长霍惠明对近年来学校、托幼机构食堂食品安全专项检查情况进行了介绍,并对学校食堂食品安全管理提出相关要求。
(二)6月14日,市食药监局组织参观餐饮服务食品安全示范单位活动暨餐饮服务食品安全知识培训。活动在xx市xxxx酒店有限责任公司举行。江苏省xxxx中学等6所学校的食堂分管领导及学校食堂的厨师长,xx市xxxx酒店有限责任公司、xx市xxxx大酒店有限责任公司等15家星级单位餐饮部负责人和厨师长,共40余人参加活动。参加活动的人员首先参观了xxxx酒店厨房,对厨房的整体流程布局、食品安全各项制度落实等情况有了初步了解,餐饮部副总监陈林全程陪同并讲解。随后市卫生监督所餐饮监管科科长夏筱军作了题为《重大活动食品安全保障和食品安全监管知识》的培训,要求参与重大活动保障工作的单位,严格落实各项食品安全管理制度,严把进货关,严格执行餐饮服务食品安全操作规范,消除餐饮服务食品安全隐患。
三、积极参加市食安办组织的各项宣传周活动
(一)6月7日,参加市食安办组织的食品安全宣传周媒体通气会,我局副局长霍惠明介绍上半年餐饮服务环节食品安全监管工作情况及下半年工作重点。
(二)6月11日,参加市食安办组织的`食品安全宣传周启动仪式和街头咨询活动,现场发放餐饮服务各类宣传资料500份。
(三)6月11日,参加全市食品安全工作会议。会上,餐饮服务环节代表,xx市餐饮商会、烹饪协会、饭店协会三会会长金权宝作了题为《餐饮服务环节食品安全行业管理》交流发言。
(四)6月15日,参加市食安办组织的市民体验日活动,餐饮服务环节现场参观了xx市xxxx酒家美城店厨房的流程布局、现场操作、环境卫生、食品安全各项制度落实等相关情况,总经理蒋晓梅全程陪同讲解,并向参观人员发放了宣传资料50余份。
(五)6月17日,参加市食安办组织的走进“午间风”,我局副局长霍惠明介绍餐饮服务环节工作情况和食品安全知识,并接受群众咨询。
通过食品安全宣传周活动,让人民群众了解餐饮服务环节食品安全监管工作和科普知识,增强了人民群众的自我保护和维权意识,营造了“共建诚信家园,共铸饮食安全”的良好氛围。
2023年县食品安全总结篇6
北山社区食品安全工作在街道党委、政府的正确领导下,认真贯彻落实区、市食品安全工作会议精神,以开展全区食品安全创建活动为载体,以确保广大人民群众饮食安全为目标。通过对餐饮、百货、药店等重点环节食品安全的监管,辖区内食品生产经营秩序得到明显改观。食品生产经营单位许可证、营业执照持证率99%;食品生产经营从业人员健康证持证率100%;食品质量卫生安全投诉事件投诉处理率100%;辖区无证生产经营行为和假冒伪劣、过期变质和“三无”食品流入市场现象基本得到杜绝;全年未发生食品安全事故。现就我社区食品安全工作总结如下:
一、加强组织领导,健全工作机制加强组织领导,坚持把食品安全工作作为一项民生工程列入重要议事日程,与其他重点工作同安排、同部署、同落实,确保食品安全工作各项目标责任落到实处。
1、周密部署。在区、市食品安全工作会议召开之后,我社区及时组织召会议,全面安排部署了今年各项工作任务。明确整治目标任务、重点和工作要求,并督促指导各职能部门制定具体的工作计划,全面开展拉网式检查。
2.落实责任。将食品安全工作纳入社区大安全综合考核范围,与辖区内相关商户签订食品安全责任承诺书。
二、加大宣传力度,提高安全意识加大宣传力度,坚持将宣传培训贯穿于食品安全监管全过程,积极开展各种形式的宣传教育动,着力营造人人关注食品安全、人人重视食品安全的社会氛围。在充分利用“3·15”消费者权益保护日开展宣传,采取张贴标语、悬挂横幅、制作展板、发放资料等形式,大力宣传食品安全知识和食品安全整治情况,公布食品安全信息。
三、深入开展整顿,规范市场秩序深入开展整顿,规范市场秩序
1.开展食品专项稽查行动开展食品专项稽查行动。对辖区内食品相关商铺进行登记备案,每月开展食品专项稽查行动开展专项稽查,重点对从业人员是否持有健康证明,是否具有符合食品卫生条件的食品制作和服务设施、有无垃圾和废弃物存放设施,餐具是否消毒等进行检查。
2.落实建档备案责任落实建档备案责任。我社区成立了督查组,实行全面检查,查找问题,现场督办,并做好详细跟踪档案,做到“位置精确、项目清晰、制度完善、管理科学”。
3.加强餐饮服务环节食品安全监管工作。“餐饮服务食品安全示范街、加强餐饮服务环节食品安全监管工作以示范店”、“餐饮类摊贩示范区”创建为抓手,按照“七个统一”的要求,打造了食品安全示范区。
在食品安全监督工作中,我们的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商户对食品安全意识不强,在下一年的工作中,社区要进一步完善食品安全工作长效监管机制,加大食品安全问责力度,强化工作措施,狠抓任务落实,全力推动食品安全工作再上新台阶。
2023年县食品安全总结篇7
为促进公众树立健康饮食理念,增强食品生产经营者守法经营意识,提升消费信心,提高食品安全意识,7月20日,市食安办在江油大剧院广场开展了以“尚德守法、食品安全让生活更美好”为主题的食品安全宣传周活动。
活动现场,市食安办组织公安、发改、农牧、卫计、教体文广、食药工质等食安委成员单位,通过发放宣传资料、设置群众咨询台、摆放食品安全宣传展板等方式,深入宣传食品安全法律法规和基本知识,让群众更直观、更全面的了解了食品安全相关知识。市食药工质局还现场进行食品安全快速检测,检测豆浆生熟度、木耳是否含有硫酸镁、卤制品是否添加亚硝酸盐等项目。活动现场共发放宣传资料1500余份,接受群众咨询160余人。
活动当天,各乡镇也结合本地实际同步开展了形式多样的宣传活动。中坝街道办事处会同市食药工质局举办了“防范食品保健食品欺诈和虚假宣传”科普宣传活动;三合镇组织辖区食品安全协管员、信息员及志愿者入户进店发放食品安全宣传资料,宣讲食品安全知识和相关法律法规;马角镇开展了食品安全进社区和进校园活动,结合当地近期受洪涝灾害的实际情况,重点就汛期食品安全进行了科普宣传。
下一步,我市将陆续开展食品安全公益宣传、食品安全“进万家”、食品安全谣言治理行动等系列活动,市农牧局、市科工局、市商旅局、市发改局等部门也将立足职能组织开展部门主题宣传活动,引导社会各界积极参与食品安全宣传和科学知识普及,提高消费者维权能力和科学素养,营造浓厚的食品安全社会共治氛围。
2023年县食品安全总结篇8
7月17日,xx启动了主题为“尚德守法 食品安全让生活更美好”为主题的的食品安全宣传周活动。活动当天,共发放各种宣传资料5000余份,悬挂横幅50条,解答社会群众咨询问题200余人(次),突出宣传了夏季食品安全知识和注意事项、野生菌防止、《食品安全法》、农村集体聚餐食品安全管理办法等,并认真指导群众如何辨别伪劣食品,怎样选购放心食品,避免“三无”、过期及其他不合格产品的危害,传播科学的消费观念。通过宣传和咨询解答,引导食品生产经营者和广大群众学法、知法、守法、用法,强化主体责任意识,推进食药品行业诚信体系建设,弘扬尚德守法的行业风气,营造食品安全社会共治共享氛围。主要采取以下三条措施。
一是多方联动。宣传活动联合农业、公安、卫生、教育等多部门,分口对接,横向连动,共同协作,向群众广泛普及食品安全、食品法律法规、常用卫生保健等知识。
二是多措并举。制定了详细的活动实施方案,精心部署活动环节,并印制宣传横幅、12331宣传小册子等,在重要路口、农贸市场、食用农产品市场等人员密集场所集中发放。
三是多种形式。采取固定宣传点、随地走访宣传、发放宣传资料、现场咨询等相结合的形式,组织了食品安全“进校园、进商店、进餐馆”等,丰富多彩的宣传活动,取得了较好实效。
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